Miranda
Variété précoce et résistante à la sécheresse à double utilisation. Utilisable comme pomme de terre de consommation de type C et aussi pour la production de frites industrielles. Tubercules oblongs avec des yeux superficiels et chair jaune. Résistante aux nématodes Ro1, 4 et gale verruqueuse de pathotype 1. Capacités particulières face aux mildiou, Alternaria, Rhizoctone et aux coups.
Plante
|
Maturité |
Précoce |
Type |
Intermédiare |
Croissance |
Demi-droite |
Couleur de fleur |
Blanche |
Développement |
Rapide |
Tubérisation |
Moyenne |
Dormance |
Moyenne, Haute |
Tubercules
|
Forme |
ovale |
Couleur de chair |
Jaune |
Profondeur des yeux |
Superficielle |
Couleur de peau |
Jaune |
Caractéristiques de peau |
Filet |
Resistances
|
Nématodes |
Ro 1, Ro 4 |
Gale verruqueuse |
Pathotype 1 * |
Mildiou feuillage |
Basse, Moyenne |
Mildiou tubercules |
Haute |
Rhizoctones |
Moyenne, Haute |
Jambe noire |
Basse, Moyenne |
Gale commune |
Moyenne, Haute |
Tâches de rouille |
Moyenne, Haute |
Repousses |
Haute |
Gale argentée |
Haute |
Blessures |
Moyenne |
Coups |
Haute |
Virus Y |
Basse |
Y ntn |
Très haute |
Virus de l'enroulement |
Moyenne |
Rendement et qualités
|
Utilisation |
Consommation, Pommes frites |
Rendement |
Moyen, Haut |
Proportion sur-calibres |
Moyenne, Haute |
Proportion sous-calibres |
Basse |
Type de cuisson |
C - Farineuse |
Changement de couleur après cuisson |
Bas |
Changement de couleur à crue |
Bas |
Taux de matière sèche |
Moyen |
Qualité de Chips à récolte |
Très bonne |
Qualité de Chips après stockage |
Bonne |
* was found to be resistant in one EU country