Queen Anne
Variété précoce de consommation polyvalente (B). Idéale pour le marché du frais grâce à sa forme longue-ovale, ses yeux superficiels ainsi que sa peau lisse. Bonne homogénéité dans la répartition des calibres. Très bonne résistance aux virus Y et Yntn, au Rhizoctone, à la gale commune, à la gale argentée, à l’alternaria, ainsi qu’aux nématodes de pathotypes Ro 1, 4.
Plante |
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Maturité | Précoce |
Type | Tigeux |
Croissance | Demi-droite |
Couleur de fleur | Blanche |
Développement | Rapide |
Tubérisation | Haute |
Dormance | Très haute |
Tubercules |
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Forme | Oblong |
Couleur de chair | Jaune |
Profondeur des yeux | Très superficielle |
Couleur de peau | Jaune |
Caractéristiques de peau | Lisse |
Resistances |
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Nématodes | Ro 1, Ro 4 |
Gale verruqueuse | Pathotype 1 |
Mildiou feuillage | Moyenne, Haute |
Mildiou tubercules | Haute |
Rhizoctones | Haute |
Jambe noire | Haute |
Gale commune | Haute |
Tâches de rouille | Haute |
Repousses | Très haute |
Gale argentée | Haute, Très haute |
Blessures | Moyenne, Haute |
Coups | Très haute |
Virus Y | Très haute |
Y ntn | Très haute |
Rendement et qualités |
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Utilisation | Consommation, Qualité Prémium |
Rendement | Très haut |
Proportion sur-calibres | Basse |
Proportion sous-calibres | Très basse |
Type de cuisson | B - Polyvalente |
Changement de couleur après cuisson | Bas |
Changement de couleur à crue | Bas |
Taux de matière sèche | Bas, Moyen |