Masai
Masai es de alto rendimiento, de piel roja, tubérculos grandes y ovalados. Piel suave, pulpa amarilla, cocción B y buen sabor. Masai es medio tardía pero produce relativamente temprano tubérculos y de larga dormancia en el almacenado. Además tiene buena aptitud para papas fritas. Resistente al daño mecánico, sarna común, sarna polvorienta, fusarium, phytophthora, alternaría, corazón hueco, sarna verrugosa raza 1 y nematodo Ro 1-5.
Planta |
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Maduración | Media |
Tipo de crecimiento | Medio |
Forma de crecimiento | Medio erecto |
Color de floración | Rojizo violeta |
Desarrollo inicial | Rápido |
Cantidad de tubérculos | Medio |
Dormancia | Alta |
Tubérculos |
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Forma | Ovalados, Largoovalados |
Color de púlpa | Amarilla, Amarilla intenso |
Profundidad de ojos | Superficial |
Color de piel | Roja |
Tipo de piel | Lisa |
Resistencia |
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Nemátodos | Ro 1-Ro 5 |
Sarna Verrugosa | Patotipo 1 |
Tizón tardío | Medio |
Phytophtora de tubérculo | Alto |
Rhizoctonia | Medio |
Sarna | Alto, Muy alto |
Mancha ferruginosa | Medio, Alto |
Crecimiento secundario | Alto |
Sarna plateada | Alto |
Daño mecánico | Medio |
Corazón negro | Medio |
Y-Virus | Medio |
Y ntn | Medio |
Rendimiento y calidad |
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Uso | Consumo, Venta directa, Empresa de envasado |
Rendimiento | Alto |
Porcentaje sobredimensionadas | Alto |
Porcentaje muy pequeñas | Bajo |
Tipo de cocción | Cocción firme |
Cambio de color después de la cocción | Bajo |
Cambio de color antes de la cocción | Bajo |
Materia seca | Medio |