Ludmilla
Ludmilla es una patata temprana, de pulpa blanca y buena para patatas fritas. Excelente fritura y muy buena para el procesamiento de productos deshidratados. Es la única en su grupo de maduración apta para el almacenaje. Muestra muy buena resistencia a la sarna, pie negro, phytophtora, sarna esponjosa, como también a las manchas ferruginosas y negras.
Planta |
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Maduración | Precoz |
Tipo de crecimiento | Tallo |
Forma de crecimiento | Erecto |
Color de floración | Blanca |
Desarrollo inicial | Rápido |
Cantidad de tubérculos | Medio |
Dormancia | Media, Alta |
Tubérculos |
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Forma | Largos |
Color de púlpa | Crema |
Profundidad de ojos | Superficial |
Color de piel | Café claro |
Tipo de piel | Aspero, Russet |
Resistencia |
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Nemátodos | Ro 1, Ro 4 |
Sarna Verrugosa | Patotipo 1 |
Tizón tardío | Medio, Alto |
Phytophtora de tubérculo | Alto |
Rhizoctonia | Medio |
Pie negro | Alto |
Sarna | Alto |
Mancha ferruginosa | Alto |
Crecimiento secundario | Alto |
Daño mecánico | Medio, Alto |
Corazón negro | Alto |
Y-Virus | Bajo |
Y ntn | Muy alto |
Rendimiento y calidad |
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Uso | Bastones |
Rendimiento | Medio, Alto |
Porcentaje sobredimensionadas | Medio, Alto |
Porcentaje muy pequeñas | Bajo |
Cambio de color después de la cocción | Bajo |
Cambio de color antes de la cocción | Bajo |
Materia seca | Medio |
Calidad de Chips después de la cosecha | Muy bueno |
Calidad de Chips almacenamiento largo | Muy bueno |